Section § 18751

Explanation
إذا احتوى منتج حيواني أو منتج دواجن على أي مادة ضارة قد تكون خطرة على الصحة، فإنه يعتبر 'مغشوشًا'. ومع ذلك، إذا كانت المادة الضارة موجودة بشكل طبيعي وبكميات ليست ضارة بشكل عام، فلا يُصنف المنتج على أنه مغشوش.

Section § 18752

Explanation

يشرح هذا القانون متى يُعتبر منتج الماشية أو الدواجن 'مغشوشًا'، مما يعني أنه غير صالح للاستهلاك البشري. يُعتبر المنتج مغشوشًا إذا احتوى على مواد ضارة مضافة لأسباب مختلفة مثل الأدوية أو المواد الكيميائية الأخرى. ومع ذلك، توجد بعض الاستثناءات، مثل مواد كيميائية معينة لمبيدات الآفات، أو إضافات غذائية، أو إضافات ملونة. تُعتبر هذه الاستثناءات غير آمنة إذا لم تستوفِ معايير السلامة المحددة في القانون الفيدرالي. بالإضافة إلى ذلك، حتى لو لم تُعتبر هذه الإضافات أو المواد الكيميائية غير آمنة بشكل عام، فلا يزال من الممكن تصنيف المنتجات على أنها مغشوشة إذا حظر المدير استخدامها في منشآت تجهيز الأغذية الرسمية.

منتج الماشية أو الدواجن يعتبر مغشوشًا في كل من الحالات التالية:
(a)CA الأغذية والزراعة Code § 18752(a) يحمل أو يحتوي، بسبب إعطاء أي مادة للماشية أو الدواجن أو بخلاف ذلك، على أي مادة سامة مضافة أو ضارة مضافة، بخلاف ما هو: (1) مادة كيميائية مبيدة للآفات في أو على سلعة زراعية خام؛ (2) مادة مضافة غذائية؛ أو (3) مادة مضافة ملونة؛ والتي قد تجعل، في تقدير المدير، منتج الماشية أو الدواجن هذا غير صالح للاستهلاك البشري.
(b)CA الأغذية والزراعة Code § 18752(b) يكون، كليًا أو جزئيًا، سلعة زراعية خام وتحمل هذه السلعة أو تحتوي على أي مادة كيميائية مبيدة للآفات غير آمنة بالمعنى المقصود في المادة 408 من القانون الفيدرالي للأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل (21 U.S.C., Sec. 346a).
(c)CA الأغذية والزراعة Code § 18752(c) يحمل أو يحتوي على أي مادة مضافة غذائية غير آمنة بالمعنى المقصود في المادة 409 من القانون الفيدرالي للأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل (21 U.S.C., Sec. 348).
(d)CA الأغذية والزراعة Code § 18752(d) يحمل أو يحتوي على أي مادة مضافة ملونة غير آمنة بالمعنى المقصود في المادة 706 من القانون الفيدرالي للأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل (21 U.S.C., Sec. 376).
منتج الماشية أو الدواجن الذي لا يعتبر مغشوشًا بخلاف ذلك بموجب الفقرة (b) أو (c) أو (d) يُعتبر مع ذلك مغشوشًا إذا حظر المدير استخدام المادة الكيميائية المبيدة للآفات أو المادة المضافة الغذائية أو المادة المضافة الملونة في أو على منتج الماشية أو الدواجن هذا في المنشآت الرسمية.

Section § 18753

Explanation
ينص هذا القانون على أن منتج الماشية أو الدواجن يُعتبر مغشوشًا إذا كان يحتوي على أي شيء قذر أو متعفن أو متحلل، أو إذا كان غير سليم أو غير صحي أو غير نقي أو غير صالح للأكل من قبل الناس.

Section § 18754

Explanation

ينص هذا القانون على أن منتج الماشية أو الدواجن يعتبر 'مغشوشًا' إذا تم تصنيعه أو تخزينه أو تعبئته في ظروف قذرة أو غير صحية. يمكن أن تؤدي مثل هذه الظروف إلى أن يصبح المنتج قذرًا أو خطيرًا على صحة الناس.

يعتبر منتج الماشية أو الدواجن مغشوشًا إذا تم تحضيره أو تعبئته أو حفظه في ظروف غير صحية قد تؤدي إلى تلوثه بالقاذورات، أو تجعله ضارًا بالصحة.

Section § 18755

Explanation
ينص هذا القانون على أن منتج الماشية أو الدواجن يعتبر مغشوشًا إذا كان مصدره حيوانًا أو طائرًا نفق لأسباب أخرى غير الذبح. وهذا يعني أن المنتج غير آمن أو غير قانوني للبيع إذا نفق الحيوان بسبب مرض أو حادث.

Section § 18756

Explanation
ينص هذا القانون على أن المنتج الحيواني أو منتج الدواجن يُعتبر مغشوشًا إذا كانت عبوته تحتوي على مواد ضارة قد تجعل المنتج غير آمن للاستهلاك.

Section § 18757

Explanation

ينص هذا القانون على أن منتجًا حيوانيًا أو دواجنًا يعتبر 'مغشوشًا' إذا تعرض عمدًا للإشعاع، ما لم يكن استخدام هذا الإشعاع يتبع لائحة محددة أو إعفاء بموجب قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل الفيدرالي.

يعتبر منتج حيواني أو دواجن مغشوشًا إذا تعرض عمدًا للإشعاع، ما لم يكن استخدام الإشعاع متوافقًا مع لائحة أو إعفاء ساري المفعول بموجب القسم (409) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل الفيدرالي (21 U.S.C., Sec. 348).

Section § 18758

Explanation

إذا تم التلاعب بمنتج الماشية أو الدواجن بطرق محددة، فإنه يعتبر مغشوشًا. تشمل هذه الطرق إزالة أجزاء قيمة منه، أو استبدالها بشيء آخر، أو إخفاء الضرر أو الجودة الرديئة، أو إضافة شيء لخداع المستهلك بزيادة وزنه أو جعله يبدو ذا قيمة أكبر مما هو عليه في الواقع.

يُعتبر منتج الماشية أو الدواجن مغشوشًا في كل من الحالات التالية:
(a)CA الأغذية والزراعة Code § 18758(a) تم حذف أو استخلاص أي مكون ذي قيمة كليًا أو جزئيًا من منتج الماشية أو الدواجن.
(b)CA الأغذية والزراعة Code § 18758(b) تم استبدال أي مادة، كليًا أو جزئيًا، بأي مكون ذي قيمة.
(c)CA الأغذية والزراعة Code § 18758(c) تم إخفاء الضرر أو الرداءة بأي طريقة.
(d)CA الأغذية والزراعة Code § 18758(d) تم إضافة أي مادة إلى منتج الماشية أو الدواجن، أو خلطها أو تعبئتها معه، لزيادة حجمه أو وزنه، أو تقليل جودته أو قوته، أو جعله يبدو ذا قيمة أفضل مما هو عليه.

Section § 18759

Explanation
ينص هذا القانون على أن منتجًا حيوانيًا أو دواجن يعتبر مغشوشًا إذا كان يحتوي على سمن نباتي (مارجرين) بدهون حيوانية مصنوع من أي مكونات قذرة أو فاسدة أو متحللة. بعبارة أبسط، يجب أن يُصنع السمن النباتي (المارجرين) من مواد نظيفة وطازجة.