杂项食品法冷冻食品

Section § 113250

Explanation
本节将“低酸冷冻食品”定义为一种酸度较低的食品，这种低酸度可能允许肉毒梭状芽孢杆菌生长。
低酸冷冻食品 肉毒梭状芽孢杆菌 食品安全 ...

Section § 113255

Explanation
本法律要求低酸冷冻食品必须以独特可识别的方式包装，以便购买者知道它不是不易腐烂的罐装食品。
低酸冷冻食品 包装要求 独特容器 ...

Section § 113260

Explanation
这项法律要求特定产品的任何容器都必须包含清晰的消费者警告。它必须表明产品在使用前需要保持冷冻状态，并且在容器打开之前不应加热。
产品标签 消费者警告 保持冷冻 ...

Section § 113265

Explanation

这项法律规定，如果你处理的是打算冷冻并装入密封金属容器的低酸食品，在冷冻前不应在容器中烹煮这些食品。

将要冷冻并包装在密封金属容器中的低酸食品，在冷冻前不得在容器中烹煮。
低酸食品 冷冻食品 密封金属容器 ...

Section § 113270

Explanation
本节规定，部门负责执行本条款中列出的规则。
部门权限 执行职责 条款执行 ...

Section § 113275

Explanation
本法律允许该部门制定规则，以确保冷冻食品时的食品安全。这些规则可以涵盖食品的制备方式、所使用的容器和标签，以及标牌的展示。
食品安全法规 冷冻食品制备 卫生制备 ...

Section § 113280

Explanation
如果有人违反了本条文规定的规则（第四条规定的除外），首次定罪后，他们可能被处以最高1,000美元的罚款，或被监禁最长六个月，或两者并罚。
违反后果 首次违法处罚 最高1000美元罚款 ...