部门应检查并监督所有冷藏或冷冻仓库，并对其认为必要的食品入库进行检查，以确保本章的正确执行。
冷藏一般规定
Section § 112435
这项法律规定，食品储存者不得将任何已经变质、染病或腐坏的食品放入冷藏库。同样，如果食品没有按照冷藏食品的安全法律法规进行屠宰、处理和准备，也不能放入冷藏库。
冷藏 变质食品 食品保鲜
Section § 112465
这项法律规定，除非委员会批准，否则您不能将食物在冷藏库中存放超过一年。如果您打算存放更长时间，您需要在12个月期满前30天通知委员会。您还必须将此通知的副本发送给食物的所有者。
任何人不得将任何食品在冷藏库中存放超过十二个日历月，除非获得委员会的同意。在该十二个月期限届满前三十天，持证人应向委员会发出通知，告知其此事实。副本通知应发送给食品所有人。
冷藏 十二个日历月 委员会同意
Section § 112470
如果您的货物已经储存了长达一年，并且您希望储存更长时间，您可以向相关部门申请许可。部门会检查这些物品是否仍处于良好状态。如果是，他们会告知您可以继续储存多长时间。
部门应在收到申请后，准予将特定批次货物的储存期延长至超过 (12) 个月，前提是经检查发现，相关货物在 (12) 个月期满时仍处于适合继续储存的良好状态。允许继续储存的时间长度应在准予许可的命令中予以明确。
储存许可 延长储存期 储存延期申请
Section § 112475
本法律要求冷冻食品储藏柜工厂的经营者或所有者，在部门代理人提出要求时，提供租用或使用其储藏柜的任何人的姓名和地址。此信息有助于确定这些储藏柜工厂是否受特定法规的约束。
冷冻食品储藏柜工厂 经营者 所有者
Section § 112480
这项法律规定，如果食品曾被冷藏，就不能声称它们是新鲜的，但有少数例外。这项规定不适用于标示为“新鲜冷冻”且储存在零华氏度或以下温度的食品，也不适用于冷藏30天或更短时间的鸡蛋。
新鲜商品虚假陈述 冷藏限制 新鲜冷冻食品
