(a)CA 健康与安全 Code § 114185.1(a) 用于清理食物溢出物的擦拭布不得用于任何其他目的。
(b)CA 健康与安全 Code § 114185.1(b) 用于擦拭食物溢出物的布应当是干燥的,并用于清理餐具和外带容器上的食物溢出物,或仅使用一次;如果重复使用,则应浸泡在第114099.6节规定的经批准浓度的消毒溶液中。
(c)CA 健康与安全 Code § 114185.1(c) 用于处理生食动物源性食品的干布或湿布,应当与用于其他目的的布分开存放;并且用于处理生食动物源性食品的湿布,应当浸泡在单独的消毒溶液中。
(d)CA 健康与安全 Code § 114185.1(d) 使用新鲜配制消毒溶液的湿擦拭布和干擦拭布,应当没有食物残渣和可见污垢。
(e)CA 健康与安全 Code § 114185.1(e) 用于存放正在使用的擦拭布的盛放消毒溶液的工作容器,应当以防止污染食物、设备、餐具、布草或一次性用品的方式使用。