이 조항은 '허가'라는 단어가 섹션 33222의 규칙에 따라 발급되는 특정 허가를 뜻한다고 명시합니다.

우유를 생산하거나 가공하여 판매하는 사업을 시작하려면 허가를 받아야 합니다. 이 허가는 주 정부의 책임자나 해당 카운티의 승인된 우유 검사 서비스로부터 받을 수 있습니다. 각 낙농장마다 별도의 허가가 필요합니다.

우유 생산자가 장관이 지정한 승인된 우유 검사 서비스로부터 허가증을 받으면, 다른 검사 서비스로부터 또 다른 허가증을 받을 필요가 없습니다.

이 법은 낙농장이 이 부문에서 정한 특정 기준과 규칙을 충족하면, 장관 또는 승인된 우유 검사 서비스가 해당 농장에 허가를 발급할 것이라고 명시합니다. 이 허가는 최대 1년 동안 유효합니다.

시판 우유를 가공하거나 유통하려면 장관으로부터 허가를 받아야 합니다. 이를 위해서는 우유 가공 또는 유통 시설에 대한 조사가 필요합니다. 해당 장소가 모든 법적 기준을 충족하면, 최대 1년 동안 유효한 허가가 발급됩니다.

포장되지 않은 상태로 벌크 시판 우유를 운송할 계획이라면, 사용하는 각 탱크에 대해 특정 허가가 필요합니다. 이 허가를 받으려면 차량이 관계 당국이 실시하는 검사를 통과해야 합니다. 일단 발급되면 허가는 최대 1년 동안 유효하며, 탱크에 눈에 띄게 표시되어야 합니다. 매년 검사 실제 비용에 따른 검사 수수료를 지불하고 갱신해야 합니다. 이 허가는 미국 식품의약국(FDA)이 정한 특정 기준을 따라야 합니다. 이 조항의 규칙은 FDA가 특별 지침을 채택하는 즉시 효력을 발휘합니다. 또한, 이러한 요구사항을 이행하는 데 도움이 되는 추가 규정이 제정될 수 있습니다.