Section § 41161

Explanation
این قانون در مورد تضمین معاملات منصفانه هنگام خرید انگور تازه برای تولید شراب یا فرآورده‌های جانبی است. به طور خاص، این قانون ایجاب می‌کند که میزان متوسط قند در آب انگور، که قیمت را تعیین می‌کند، باید توسط یک مقام رسمی، مانند یک کمیسر یا معاونین یا بازرسان او، اندازه‌گیری شود تا از تقلب جلوگیری شود.

Section § 41162

Explanation
هنگام تحویل انگور، هر محموله باید در زمان تحویل یا بلافاصله پس از آن از نظر میزان قند (مواد جامد محلول) آزمایش شود. یک افسر میانگین میزان قند را طبق قوانین مدیر گواهی خواهد کرد.

Section § 41163

Explanation
این قانون از هر کمیسر می‌خواهد که جمع‌آوری نمونه‌ها، انجام آزمایش‌های لازم و صدور گواهی‌نامه‌ها را طبق آنچه در این فصل مشخص شده است، انجام دهد.

Section § 41164

Explanation
هیئت نظارت شهرستان باید یک سیستم هزینه برای گواهی‌نامه‌های مربوط به تحویل انگور ایجاد کند. این هزینه برای پوشش هزینه‌های بازرسی، نمونه‌برداری و آزمایش انگور برای تعیین میزان مواد جامد محلول آن است. شخصی که انگور را تحویل می‌گیرد، هزینه گواهی‌نامه را پرداخت می‌کند. با این حال، نیمی از این هزینه می‌تواند از پولی که به شخص تحویل‌دهنده انگور بدهکار است، کسر شود.