مدیریت و پرسنلنظارت
Section § 113945
این قانون میگوید که شخصی که مجوز یک مرکز غذایی را دارد، باید خودش مسئول باشد یا شخص دیگری را به عنوان مسئول تعیین کند. این شخص تعیینشده باید هر زمان که مرکز باز و فعال است، حضور داشته باشد.
دارنده مجوز، مسئول، مرکز غذایی، ساعات فعالیت، تعیین کردن، حضور مدیریت، ساعات کاری، ایمنی غذا، نظارت بر مرکز، مسئولیت مجوز، الزام نظارتی