委员会的权力和职责，受第69032条和第69033条的约束，包括但不限于以下各项：
(a)CA 食品与农业 Code § 69051(a) 制定并适时修改、废止、修订和修正所有适当和必要的章程、规则、规章和命令，以执行本章，包括针对委员会任何章程、规则、规章或命令的上诉规则。任何实施根据(i)款授权的品牌信用广告计划的章程、规则、规章或命令的制定、修改、废止、修订或修正，须遵守《政府法典》第2编第3部第1章第3.5节（自第11340条起）的规定。
(b)CA 食品与农业 Code § 69051(b) 管理和执行本章，并实施所有行为和行使所有权力，这些行为和权力附带于、与本章宗旨的适当或明智实现相关联，或被合理认定为必要。
(c)CA 食品与农业 Code § 69051(c) 任命其自身的高级职员，包括一名主席、一名或多名副主席以及委员会认为必要的任何其他高级职员。这些高级职员拥有委员会授予他们的权力和职责。
(d)CA 食品与农业 Code § 69051(d) 聘用一名经理，作为委员会的主席兼首席执行官，任期由委员会决定，以及为执行本章所需的其他人员，包括法律顾问。委员会可以聘请管理公司或州内任何委员会、理事会或专门委员会的工作人员，在委员会的控制下履行本款规定的职能。如果经理从事任何秘书认为不符合公共利益或违反本章的行为，秘书应将该行为通知委员会，并要求委员会采取纠正措施，并在适当情况下采取纪律处分。如果委员会未能或拒绝纠正情况或采取令秘书满意的纪律处分，秘书可以暂停或解雇该经理。
(e)CA 食品与农业 Code § 69051(e) 确定委员会所有雇员的薪酬。
(f)CA 食品与农业 Code § 69051(f) 任命由委员会成员和非成员组成的委员会，例如加工商咨询委员会，就本章的执行向委员会提供建议。
(g)CA 食品与农业 Code § 69051(g) 设立办事处并承担费用，将资金投资于第58939条规定的允许投资项目，签订任何及所有合同和协议，并根据委员会的意见，在收到评估款之前产生负债和借入资金，以满足本章的适当管理和执行以及其职责的履行所需。
(h)CA 食品与农业 Code § 69051(h) 保持所有交易的准确账簿、记录和账户，这些账簿、记录和账户应接受由委员会在秘书同意下选定的审计公司进行的年度审计。审计结果应作为提交给所有开心果生产商的年度报告的一部分，报告副本也应提交给立法机关和部门。此外，秘书可以根据其认为的需要，对委员会进行或安排进行财务和合规审计。财政部可以随时审计委员会的账簿、记录和账户。
(i)CA 食品与农业 Code § 69051(i) 通过广告和其他促销方式促进开心果的销售，包括开心果或其他互补产品的成本分摊广告和品牌信用广告，旨在维护和扩大现有市场，并为开心果创造新的、更大的州内、州际和国外市场，并就开心果的用途、有益健康特性和营养价值对公众进行教育和指导。任何实施品牌信用广告计划的决定，须经根据第69062条进行的生产商投票批准。
(j)CA 食品与农业 Code § 69051(j) 要求加工商和生产商-供应商提供委员会执行本章宗旨所需的记录和其他信息，包括但不限于有关库存、发货目的地和相关信息的记录和信息。此类记录和信息应由加工商或生产商-供应商保存两年，并应在委员会或其正式授权代理人书面要求下，在任何合理时间提供并提交检查。
(k)CA 食品与农业 Code § 69051(k) 就开心果的正确处理和销售方法对批发和零售行业进行教育和指导，进行市场调查和分析，并就影响开心果销售的事项向州、联邦和外国机构提交事实并进行谈判。
