“小麦”指的是在本州生产的任何品种的小麦。
加利福尼亚小麦委员会定义
Section § 72027
本法律条款通过列出从第1区到第13区每个区由哪些县或县的部分组成，界定了加州的具体区域。条款还规定，如果委员会三分之二的成员同意并发出适当通知，这些区的数量和边界可以更改，但这些更改必须获得秘书的批准，以确保生产者的公平代表性。这些区界不必与县界线一致。
“区”应由以下部分组成：
(a)CA 食品与农业 Code § 72027(a) 第1区由锡斯基尤县、特哈马县、拉森县、莫多克县和沙斯塔县组成。
(b)CA 食品与农业 Code § 72027(b) 第2区由比尤特县、科卢萨县、格伦县和莱克县组成。
(c)CA 食品与农业 Code § 72027(c) 第3区由纳帕县、索诺玛县、约洛县、阿马多县、埃尔多拉多县、普莱瑟县、尤巴县、内华达县、萨特县和塞拉县，以及萨克拉门托县位于J-11公路以北、萨克拉门托河从核桃林（Walnut Grove）到科特兰（Courtland）以东的部分组成。
(d)CA 食品与农业 Code § 72027(d) 第4区由索拉诺县以及萨克拉门托县未包含在第3区内的部分组成。
(e)CA 食品与农业 Code § 72027(e) 第5区由阿拉米达县、康特拉科斯塔县、斯坦尼斯劳斯县和圣华金县组成。
(f)CA 食品与农业 Code § 72027(f) 第6区由默塞德县和马德拉县组成。
(g)CA 食品与农业 Code § 72027(g) 第7区由弗雷斯诺县组成。
(h)CA 食品与农业 Code § 72027(h) 第8区由金斯县和图莱里县组成。
(i)CA 食品与农业 Code § 72027(i) 第9区由克恩县组成。
(j)CA 食品与农业 Code § 72027(j) 第10区由圣巴巴拉县、圣路易斯奥比斯波县、蒙特雷县和圣贝尼托县组成。
(k)CA 食品与农业 Code § 72027(k) 第11区由圣贝纳迪诺县、里弗赛德县、圣迭戈县、洛杉矶县和文图拉县组成。
(l)CA 食品与农业 Code § 72027(l) 第12区由帝国县位于基石路（Keystone Road）以北的部分组成。
(m)CA 食品与农业 Code § 72027(m) 第13区由帝国县位于基石路（Keystone Road）以南的部分组成。
区的数量和任何区的边界可由委员会三分之二的投票决定更改，只要向受本章约束的所有人提供适当通知，且委员会的行动经秘书同意，以确保生产者的适当代表性。这些边界无需与县界线重合。
区界 县组成 锡斯基尤县
Section § 72030
法律将“经营者”定义为从事小麦销售、营销或分销的人。这可以包括生产小麦、购买小麦或替他人销售小麦的人。经营者可以是个人，也可以是公司。如果是公司，公司的董事和高级职员需对与小麦业务相关的任何财务义务（例如收取款项或评估费）承担个人责任。
“经营者”指从事小麦销售、营销或分销业务的任何人，无论其本人生产、购买或从生产者处获得小麦，或其代表生产者进行营销小麦，无论是作为所有人、代理人、雇员、经纪人，还是以其他身份。当经营者为公司时，该公司的所有董事和高级职员均应以个人身份被包括在内，且公司经营者根据本章可能承担的任何因未能收取或支付款项或评估费而产生的责任，应包括该公司每位董事或高级职员的相同责任。
小麦经营者 小麦分销 小麦营销
Section § 72030.5
本节将“处理者”定义为任何能够合法地从农民手中取得小麦的个人或实体，例如留置权人或担保债权人。这包括利用法律权利（例如通过联邦无追索权贷款）来确保获得小麦的公共机构等实体。
处理者 留置权人 担保债权人
Section § 72032
本法律将“营销季”或“财政年度”定义为从某年5月1日到次年4月30日的时间段。
“营销季”或“财政年度”指从任何一年的5月1日开始并持续到次年4月30日的期间。
营销季 财政年度 5月1日
