黄油再制黄油

Section § 37291

Explanation
本节定义了“翻新黄油”，即经过清洁和提鲜的黄油。该过程包括熔化不纯或酸败的黄油以分离乳脂，然后将其与牛奶或牛奶产品一起搅乳，以改善其品质。
翻新黄油定义 不纯黄油 酸败黄油 ...

Section § 37292

Explanation

这项法律规定，销售未在包装上正确标注标签的翻新黄油是违法的。标签上必须包含醒目大字体的“翻新黄油”字样、制造商或分销商的名称和地址、黄油的净重以及所有成分的详细清单。

任何人销售翻新黄油均属非法，除非在每个包装或零售销售翻新黄油的其他容器的标签上印有以下所有信息：
(a)CA 食品与农业 Code § 37292(a) “翻新黄油”字样，其字体大小至少与该标签上的任何其他字体或字样相同。
(b)CA 食品与农业 Code § 37292(b) 制造商或分销商的名称和地址。
(c)CA 食品与农业 Code § 37292(c) 包装内物品的净重。
(d)CA 食品与农业 Code § 37292(d) 翻新黄油中包含的所有成分的完整准确说明。
翻新黄油标签 黄油包装要求 成分披露 ...