超高温灭菌乳制品超高温灭菌减脂牛奶和超高温灭菌低脂牛奶

Section § 39721

Explanation
超高温灭菌低脂奶是一种可以以不同形式（如蒸发奶、浓缩奶或奶粉）加工和包装的牛奶，需遵循另一条款（第39701条）中的具体规定。这种牛奶可以含有安全、可食用的稳定剂，只要它们符合联邦法规。此外，这种牛奶必须经过均质化处理，这意味着它已经过加工，以确保其质地和风味始终如一。
超高温灭菌低脂奶 市场奶 蒸发奶 ...

Section § 39722

Explanation

本法律条款规定了两种超高温（UHT）处理牛奶产品的成分要求。对于 UHT 减脂牛奶，其乳脂含量不得超过 2.1%，且非脂肪乳固体含量必须至少达到 8.25%。对于 UHT 低脂牛奶或淡（lite）牛奶，其乳脂含量不得超过 1.2%，而非脂肪乳固体的最低含量要求同样为 8.25%。

UHT 减脂牛奶的乳脂含量应不超过 2.1%，且非脂肪乳固体含量应不低于 8.25%。UHT 低脂牛奶或淡（lite）牛奶的乳脂含量应不超过 1.2%，且非脂肪乳固体含量应不低于 8.25%。
UHT 牛奶标准 减脂牛奶 低脂牛奶 ...

Section § 39723

Explanation
在大多数情况下，超高温灭菌低脂奶必须遵守适用于其他类型上市牛奶的相同标准和规定。
超高温灭菌低脂奶 上市牛奶标准 牛奶质量要求 ...