“账簿和记录”指与受本章管辖的活动相关的事项有关的账簿、记录、合同、文件、备忘录、文书、信函或其他书面数据。
加利福尼亚州椰枣委员会定义
Section § 77728
这项法律将“处理商”定义为参与枣椰果加工和销售的人。这包括那些处理自己生产、购买或从生产商处获得的枣椰果的人，无论他们是所有者、作为代理人工作，还是以其他身份。它也适用于将枣椰果转让给不受本章约束的其他处理商的生产商。
“处理商”指任何从事枣椰果加工和销售的人，这些枣椰果是该人已生产、购买或从生产商处获得，或代表生产商进行销售的，无论是作为所有者、代理人、雇员、经纪人、加工商，还是以其他身份。“处理商”还包括将枣椰果出售、寄售或以其他方式转让给不受本章约束的处理商的生产商。
处理商 枣椰果加工 枣椰果销售
Section § 77731
“营销年度”或“营销季”指的是从某一年10月1日到下一年9月30日这段时间。只有在委员会三分之二的成员同意后，才能改变这个时间段。
“营销年度”或“营销季”指从任何一年的10月1日起至次年9月30日（含该日）的期间。营销年度可通过委员会成员三分之二的投票进行更改。
营销年度 营销季 10月至9月
Section § 77732
本法律解释，“加工”和“处理”指的是为销售准备枣椰果的各种方法。这包括接收、清洗、分级、冷冻、干燥以及其他使枣椰果为市场做好准备的活动，无论它们采取何种形式。
“加工”和“处理”是同义词，指接收、清洗、分级、冷冻、干燥、保藏、切碎、捣碎、去核、切片、浓缩、浸渍、挤压，或以任何形式为市场准备枣椰果的操作。
枣椰果准备 枣椰果加工 枣椰果干燥
