Section § 39811

Explanation
本条规定,UHT 牛奶饮料混合物是一种市场牛奶产品,它必须按照第 39701 条的特定标准进行加工和包装。

Section § 39812

Explanation
这项法律规定了加州超高温(UHT)牛奶饮品混合物的成分要求。它必须包含至少 12% 的总乳固体、至少 4% 的乳脂,以及不超过 0.5%(按重量计)的安全可食用稳定剂。允许使用甜味剂以及安全的着色剂和调味剂。