Section § 38191

Explanation
这项加州法律将低脂牛奶或淡牛奶定义为一种通过向普通市场牛奶中添加乳固体而制成的牛奶产品。产品若要符合低脂牛奶的资格,其乳脂含量必须在0.9%至1.1%之间,且非乳脂固体含量至少为11%。

Section § 38192

Explanation

本法律规定,低脂牛奶和轻脂牛奶(或称“lite”牛奶)必须遵守与上市牛奶相同的标准和要求,除非该条中另有具体例外规定。

除非本条另有规定,低脂牛奶或轻脂牛奶(亦称“lite”牛奶)应当符合本部为上市牛奶规定的所有标准和要求。