Section § 37401

Explanation

这项法律规定,奶酪必须遵守联邦法规设定的特定身份标准。如果某种奶酪不符合这些联邦标准,它就被视为特殊品种。对于这些特殊品种,其成分必须符合秘书设定的标准,同时确保这些标准不与联邦指导方针冲突。

奶酪品种是符合《联邦法规汇编》第21卷第133部分规定的适用身份标准的食品。不符合这些标准的奶酪品种属于特殊品种,应符合秘书通过法规采纳的成分标准,且这些标准不得与《联邦法规汇编》第21卷第133部分中的身份标准相抵触。

Section § 37402

Explanation

本法律规定,在加利福尼亚州销售的切达干酪必须符合联邦法规特定章节中列出的标准。这些法规详细说明了切达干酪必须包含的成分以及应如何制备,才能被合法认定为切达干酪。

切达干酪是一种符合《联邦法规法典》第 (21) 篇第 (133.113) 节规定的食品。

Section § 37403

Explanation
本节规定,洗凝乳干酪必须符合某项特定联邦法规中列明的标准,以确保其生产符合既定的质量和安全指南。

Section § 37404

Explanation
本法律规定,科尔比奶酪必须符合联邦法规中概述的特定标准,具体而言是《联邦法规法典》第 21 篇第 133.118 节。

Section § 37405

Explanation

这项法律规定,蒙特雷奶酪或蒙特雷杰克奶酪必须符合一项与奶酪相关的特定联邦法规所设定的标准。

蒙特雷奶酪或蒙特雷杰克奶酪是一种符合《联邦法规》第21篇第133.153节规定的食品。

Section § 37406

Explanation

加州的高水分杰克奶酪必须符合《联邦法规法典》特定章节中规定的某些联邦标准。

高水分杰克奶酪是一种符合《联邦法规法典》第21篇第133.154节规定的食品。

Section § 37407

Explanation

本节规定,奶油奶酪必须符合联邦法规特定部分中列出的标准。

奶油奶酪是一种符合《联邦法规法典》第 21 篇第 133.133 节规定的食品。

Section § 37408

Explanation
本节指出,含有其他食品的奶油奶酪必须遵守《联邦法规法典》第 (21) 篇中概述的特定联邦法规,特别是第 (133.134) 节。

Section § 37409

Explanation
这项法律规定,巴氏杀菌的纽沙泰尔奶酪涂抹酱及其他食品必须符合一项具体联邦法规中列出的特定安全和成分标准。

Section § 37410

Explanation

这项法律规定,巴氏杀菌再制干酪必须符合一项特定联邦法规中设定的标准,以确保其安全和质量。

巴氏杀菌再制干酪是一种符合《联邦法规法典》第21篇第133.169节规定的食品。

Section § 37411

Explanation

本法律条款规定,巴氏杀菌再制干酪食品必须符合《联邦法规》第 (21) 篇第 (133.173) 节中概述的标准。简而言之,这意味着此类奶酪产品必须遵循特定的联邦指导方针,以确保其制作过程正确且安全。

巴氏杀菌再制干酪食品是一种符合《联邦法规》第 (21) 篇第 (133.173) 节规定的食品。

Section § 37412

Explanation

这项法律规定,巴氏杀菌干酪涂抹酱必须符合联邦法规设定的标准,具体而言,是《联邦法规法典》第 21 篇第 133.175 节。这确保了干酪涂抹酱的安全,并符合国家标准。

巴氏杀菌干酪涂抹酱是一种符合《联邦法规法典》第 21 篇第 133.175 节规定的食品。

Section § 37413

Explanation

这项法律规定,在加州销售的软包装奶酪必须符合联邦法规设定的标准。

软包装奶酪是一种符合《联邦法规法典》第21篇第133.123节规定的食品。

Section § 37414

Explanation
本节指出,冷包装奶酪食品必须符合联邦法规中特定章节所列的标准。