奶酪品种是符合《联邦法规汇编》第21卷第133部分规定的适用身份标准的食品。不符合这些标准的奶酪品种属于特殊品种,应符合秘书通过法规采纳的成分标准,且这些标准不得与《联邦法规汇编》第21卷第133部分中的身份标准相抵触。
奶酪奶酪种类
Section § 37401
这项法律规定,奶酪必须遵守联邦法规设定的特定身份标准。如果某种奶酪不符合这些联邦标准,它就被视为特殊品种。对于这些特殊品种,其成分必须符合秘书设定的标准,同时确保这些标准不与联邦指导方针冲突。
奶酪品种 食品标准 身份标准
Section § 37402
本法律规定,在加利福尼亚州销售的切达干酪必须符合联邦法规特定章节中列出的标准。这些法规详细说明了切达干酪必须包含的成分以及应如何制备,才能被合法认定为切达干酪。
切达干酪是一种符合《联邦法规法典》第 (21) 篇第 (133.113) 节规定的食品。
切达干酪标准 联邦法规法典第 (21) 篇 第 (133.113) 节
Section § 37405
这项法律规定,蒙特雷奶酪或蒙特雷杰克奶酪必须符合一项与奶酪相关的特定联邦法规所设定的标准。
蒙特雷奶酪或蒙特雷杰克奶酪是一种符合《联邦法规》第21篇第133.153节规定的食品。
蒙特雷奶酪 蒙特雷杰克奶酪 奶酪标准
Section § 37406
加州的高水分杰克奶酪必须符合《联邦法规法典》特定章节中规定的某些联邦标准。
高水分杰克奶酪是一种符合《联邦法规法典》第21篇第133.154节规定的食品。
高水分杰克奶酪 联邦标准 联邦法规法典
Section § 37410
这项法律规定,巴氏杀菌再制干酪必须符合一项特定联邦法规中设定的标准,以确保其安全和质量。
巴氏杀菌再制干酪是一种符合《联邦法规法典》第21篇第133.169节规定的食品。
巴氏杀菌再制干酪 食品标准 质量合规
Section § 37411
本法律条款规定,巴氏杀菌再制干酪食品必须符合《联邦法规》第 (21) 篇第 (133.173) 节中概述的标准。简而言之,这意味着此类奶酪产品必须遵循特定的联邦指导方针,以确保其制作过程正确且安全。
巴氏杀菌再制干酪食品是一种符合《联邦法规》第 (21) 篇第 (133.173) 节规定的食品。
巴氏杀菌再制干酪食品 第 (133.173) 节 第 (21) 篇
Section § 37412
这项法律规定,巴氏杀菌干酪涂抹酱必须符合联邦法规设定的标准,具体而言,是《联邦法规法典》第 21 篇第 133.175 节。这确保了干酪涂抹酱的安全,并符合国家标准。
巴氏杀菌干酪涂抹酱是一种符合《联邦法规法典》第 21 篇第 133.175 节规定的食品。
巴氏杀菌干酪涂抹酱 联邦法规标准 第 133.175 节