如果你想作为加工商经营，或者以现金购买加工商品，你必须首先按照本章或第 (56574) 条的规定获得许可。

如果你想从事加工商或现金购买加工商的工作，你必须在开始之前向主管申请执照。除了在另一个条款中列出的某些特殊情况外，你还需要附上在另一个条款中规定的申请费。

这项法律规定，如果一家持牌企业改变了其法律身份，它不能在不遵守某些规定的情况下继续运营。首先，他们不能在没有书面通知与旧企业有合同的任何人关于变更的情况下继续经营。此外，他们需要在任何与农产品买卖相关的文档上清楚地显示新公司的名称。变更后15天内，新实体必须书面通知主管，并在开展需要许可的业务之前获得新许可。如果他们在没有新许可的情况下开展业务，他们有120天的时间申请追溯许可，并证明其财务状况没有重大变化。如果获得批准，他们将支付费用并满足主管设定的条件，包括向农产品信托基金捐款。

申请执照时，您需要提供您的全名、您的主要营业地址以及被授权代表您接收法律文件的个人姓名。如果您是商号或公司，则必须包含成员或高级职员的姓名。您还必须允许查阅您的财务信息，例如信用报告和银行记录。申请过程包括背景调查，如果未在60天内完成不完整的申请，可能会被驳回。

所有收集到的信息都是保密的，除非在调查或执法行动中，否则不公开。未经授权发布这些信息属于轻罪。

如果您正在申请执照（现金购买加工商执照除外），您需要提交一份宣誓书。这份宣誓书必须确认您已按所有无争议合同的规定及时付款。您还需要同意遵守本章及相关章节的所有规定，保留与供应商交易的财务记录，并维护最新且准确的财务信息，例如损益表。该宣誓书必须采用官方表格，并在伪证罪处罚下提交。

这项加州法规允许秘书在申请人或被许可人不具备财务责任能力时，接受财务担保，而不是拒绝、暂停或吊销其许可证。这种担保可以是个人或公司担保、存款证明、银行信用证或担保债券。担保必须涵盖被许可人在担保签发时的财务义务，并且秘书可以根据需要进行调整。

担保支持农产品债权人或州官员采取法律行动，追回被许可人所欠的义务。然而，这项担保并不意味着被许可人可以根据另一特定条款（第 55637 条）获得免除。

本法律解释了部门如何处理许可证申请，以及在何种情况下可以拒绝、暂停或吊销许可证。部门必须在90天内对申请作出决定。如果申请人严重或多次违反法律或法规，许可证可能会被拒绝或吊销。如果与申请人相关的人员，如雇员，违反了这些规定，特别是申请人明知或应知情的情况下，许可证也会受到影响。此外，与对他人造成经济损害相关的定罪可能会影响许可，除非该定罪在1998年之前已被知悉。如果申请人就其业务权限提供虚假或误导性信息，许可证也可能被吊销。最后，任何对种植者的欺骗行为都可能导致许可证问题，无论申请人是否知晓该虚假陈述。

本法律解释了部门应如何处理许可违规行为。首先，即使是轻微的违规行为也不应被驳回。部门可能不会直接拒绝或吊销许可，而是提供附带特定条件的缓刑，例如支付额外审计费用或要求赔偿。纪律处分的严重程度取决于多种因素，例如行为发生的频率、是否属于某种模式，以及当事人之前是否曾被警告。重要的是，在决定纪律处分级别时，不考虑个人成就或经济困难。然而，对于重罪定罪，当事人必须出示正式的悔改证明才能被考虑。

如果有人申请执照，而他们在过去两年内曾有执照被吊销，那么部门会暂停审查他们的新申请，直到吊销之日起两年过去。这种暂停不被视为拒绝申请。

如果有人在过去一年内申请执照被拒绝后再次申请，部门也会暂停审查，直到拒绝之日起一年过去。同样，这种暂停也不被视为拒绝新的申请。

即使在这些等待期过后，部门在审查新申请时，仍然可以考虑之前吊销或拒绝的原因。

这项法律要求，任何申请营业执照的人都必须向相关部门证明他们品行良好、有责任心，并且真心打算经营他们在申请中描述的业务。

这项法律规定，如果某人被认定对未支付农产品款项负有责任，而这笔款项是其根据特定法规应获得许可的业务活动的一部分，并且他们尚未完全支付欠生产者的款项，那么他们将不允许在四年内获得新的营业执照。

这项法律要求某些商业执照持有人或申请人，如果他们之前表现出不良的财务责任，例如有未偿债务或申请破产，则必须提供财务担保。这项担保旨在确保他们能够负责任地经营并偿还债务，从而保护其债权人免受损失。

该担保可以是个人/公司担保、存款证明、信用证或履约保证金。最低担保金额为10,000美元，或农产品业务年收入的20%，以较高者为准。

秘书可以根据业务变化要求提高担保金额。如果被许可人未能遵守提高担保的要求，其执照可能会在收到适当通知并获得听证机会后被暂停或吊销。

如果加州部门决定拒绝或吊销执照，他们必须书面通知该人，解释原因和拟议的行动。此通知必须至少提前30天通过挂号信寄送至其最后已知地址。

如果该人不同意该决定，他们可以在30天期限结束前提交一份“抗辩通知”进行上诉。如果提出上诉，将在90天内安排听证会，并且在听证会结束前，任何吊销都将暂停。

听证会由独立的听证官主持，他们可能来自行政听证办公室，并遵循某些政府法典程序，但不严格按照法院规则。只有部门和执照持有人参与这些听证会。

这些程序的举证标准是“证据优势原则”，这意味着如果部门想要吊销执照，他们必须证明其主张。所有听证会决定都将成为最终决定，除非根据特定的政府法典进行重新审议或更改。

部门负责维护一个过往决定库，该决定库可供参与这些程序的人员查阅。