Section § 57101

Explanation

本节将“乳制品交易所”定义为为几个特定目的而聚集在一起的人群。它们提供一个买卖黄油、奶酪或鸡蛋的平台;它们协助这些产品的营销;并且它们设定这些产品的批发市场价格。

“乳制品交易所”是指为以下目的而组织的任何人员协会:
(a)CA 食品与农业 Code § 57101(a) 提供黄油、奶酪或鸡蛋交易的媒介。
(b)CA 食品与农业 Code § 57101(b) 促进任何此类产品的营销。
(c)CA 食品与农业 Code § 57101(c) 确定任何此类产品的批发市场价值。

Section § 57102

Explanation
这项法律允许局长要求乳制品交易所提供月度或定期报告以及市场数据。这些报告对于管理本章的规定是必要的。所有来自获得许可的乳制品交易所的相关报告和信息都必须保存在局长办公室,并供公众查看。

Section § 57103

Explanation
根据本法律获得许可的任何乳制品交易所,其所有记录局长都可以查看。局长还可以指派一个人参加该交易所董事会或管理机构的会议。