这项法律的官方名称是《2018年加利福尼亚州可持续包装法案》。它是一项旨在推广可持续包装实践的州政策。

本加州法律条款解释了与州属或州营设施的餐饮服务和包装相关的定义。它通过引用另一条款定义了“饮料容器”，并将“餐饮服务设施”描述为在州政府大楼内或根据州政府合同准备或提供食物的任何场所。它明确了“餐饮服务包装”是指用于盛放食物的盘子和杯子等物品，但排除了吸管、盖子和未加工食品的包装等。它还规定，可重复使用的物品和医疗相关包装不被视为“餐饮服务包装”。最后，“预制食品”是指即食食品，而不是预包装的、第三方大规模生产的食品。

这项法律要求在2021年1月1日之前制定规则，以识别可重复使用、可回收或可堆肥的食品服务包装。为了制定这些规则，多个州部门和机构必须合作。该法律还涉及咨询包装制造商和环保团体。

法律规定，可回收包装必须符合某些标准，例如定期分类和回收。可重复使用的包装应足够耐用以供多次使用，而可堆肥包装必须在堆肥设施中安全分解。此过程还涉及考虑环境影响，例如垃圾和公共卫生。部门可以与各行业的利益相关者合作，并可能考虑对野生动物和公共健康的影响。

部门必须制定一份经批准的食品服务包装类型清单，这些包装必须是可重复使用、可回收或可堆肥的，并在相关法规获批后90天内在其网站上公布。该清单至少每五年审查一次，以确保符合这些标准，并且可以通过添加或删除项目进行更新。制造商如果希望将其包装材料纳入此清单，可以提交相关数据供评估。制定和更新此清单的过程不受常规政府程序规则的约束。

这项法律规定，餐饮服务机构只能使用部门列出的、经批准的食品服务包装。如果机构在清单公布或更新之前已经拥有库存包装或已签订合同，则可以使用这些包装。但是，任何新签订的合同都必须确保符合批准清单的规定才能生效。

这项法律要求餐饮服务设施向相关部门提供其合同、发票和采购订单的查阅权限，以证明其食品包装材料符合规定。部门将决定何为“合理且及时的查阅权限”。餐饮服务设施必须将相关记录至少保存五年，除非部门另有规定。如果任何记录被声称为商业秘密或机密信息，则必须按照特定的保密规定进行处理。

这项法律规定，加州总务部和任何州机构必须确保与餐饮服务设施签订的合同符合特定的环保标准。该部门必须在批准后90天内，在其网站和《州合同手册》中公布一份经批准的餐饮服务包装类型清单。此外，任何合同或协议都必须符合这些包装标准，并且该部门应帮助餐饮服务设施识别符合要求的供应商。该部门还负责更新采购规则和程序，使其与这些标准保持一致。