کیلیفورنیا میں، صرف خشک شراب جو مکمل طور پر مخصوص کاؤنٹیوں جیسے سونومہ اور ناپا میں اگائے گئے انگوروں سے بنی ہو، اسے "کیلیفورنیا سینٹرل کوسٹ کاؤنٹیز ڈرائی وائن" کے طور پر لیبل کیا جا سکتا ہے۔ ان کاؤنٹیوں سے باہر کے انگوروں سے بنی شراب کے لیے یہ لیبل استعمال کرنا غیر قانونی ہے۔ اگر کسی شراب پر غلط لیبل لگا ہو، تو حکام اسے ضبط کر سکتے ہیں اور بعض قواعد کے مطابق اسے ٹھکانے لگا سکتے ہیں۔

اگر کسی وائن کے لیبل پر کسی خاص علاقے کا ذکر ہو، جسے وائن کلچرل ایریا کہا جاتا ہے، اور وائن قانون میں بتائی گئی کاؤنٹی سے آتی ہے، تو لیبل پر "ناپا ویلی" بھی لکھا ہونا چاہیے اگر یہ پہلے سے شامل نہیں ہے۔ تحریر ایک مخصوص ٹائپ سائز میں ہونی چاہیے۔ یہ اصول 1 جنوری 1990 سے یا اس کے بعد بوتل میں بند کی گئی وائنز کے لیے ہے۔ اگر کوئی اس اصول کی خلاف ورزی کرتا ہے، تو اس کا لائسنس معطل یا منسوخ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ لاگو نہیں ہوتا اگر وائن کے لیبل پر اس کے اصل نام میں پہلے ہی "ناپا ویلی" شامل ہو۔

یہ قانون ناپا ویلی کی شراب کی ساکھ کے تحفظ کے بارے میں ہے۔ یہ اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے شروع ہوتا ہے کہ ناپا کاؤنٹی معیاری انگوروں اور شراب کے لیے مشہور ہے، لیکن کچھ پیداکار اپنی شرابوں کو غلط طریقے سے ناپا سے ہونے کا لیبل لگا رہے ہیں جبکہ وہ وہاں سے نہیں ہیں۔ مقصد گمراہ کن طریقوں کو روکنا اور یہ یقینی بنانا ہے کہ اگر کوئی شراب ناپا سے متعلقہ نام استعمال کرتی ہے، تو وہ واقعی وہاں اگائے گئے انگوروں سے بنی ہو۔ اس کے لیے، شراب کے لیبلز اور اشتہارات کو شراب کی اصل اصلیت دکھانے کے لیے مخصوص قواعد پر عمل کرنا ہوگا۔ اگر کوئی ان قواعد کو توڑتا ہے، تو وہ اپنا لائسنس کھو سکتا ہے، اور گمراہ کن شراب ضبط کی جا سکتی ہے۔ یہ قانون یہ بھی بتاتا ہے کہ لیبلز کیسے ہونے چاہئیں، اور یہ واضح کرتا ہے کہ یہ 2001 سے پہلے بنی شراب پر لاگو نہیں ہوتا۔

یہ قانون کہتا ہے کہ شراب کے لیبل، پیکیجنگ، یا اشتہار میں شراب کی اصلیت کا ایک سچا لیبل شامل ہو سکتا ہے، بشرطیکہ یہ ملٹی کاؤنٹی علاقوں کے بارے میں مخصوص وفاقی قوانین کی پیروی کرتا ہو۔ شراب اپنی اصلیت کا ذکر کر سکتی ہے اگر یہ وفاقی قواعد کی تعمیل کرتی ہے اور صرف دو کاؤنٹیوں تک کا حوالہ دیتی ہے۔ تاہم، اسے شراب کے کسی ایسے علاقے کے نام استعمال نہیں کرنے چاہئیں جو دیگر متعلقہ سیکشنز کے ذریعے خاص طور پر ممنوع ہوں، جب تک کہ وہ یہاں بیان کردہ قواعد کی پیروی نہ کریں۔

اگر کسی شراب پر ایسا خاص علاقائی نام درج ہے جو مکمل طور پر "لوڈی" علاقے کے اندر آتا ہے، تو لیبل پر "لوڈی" بھی لکھا ہونا چاہیے، اور اس کا سائز علاقائی نام کے سائز کے قریب ہونا چاہیے، لیکن بوتل کے سائز کے مطابق مقررہ کم از کم سائز سے چھوٹا نہیں ہونا چاہیے۔ اگر کوئی شراب اس اصول کی خلاف ورزی کرتی ہے، تو شراب بنانے والے کا لائسنس معطل یا منسوخ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ اصول اس صورت میں لاگو نہیں ہوتا جب علاقائی نام میں پہلے ہی "لوڈی" کا لفظ شامل ہو۔ یہ شرط صرف 1 جنوری 2009 کے بعد بوتل میں بند کی گئی شراب پر لاگو ہوتی ہے۔

اگر کوئی شراب سونoma کاؤنٹی کے اندر ایک مخصوص امریکن وٹیکلچرل ایریا کے طور پر تسلیم شدہ علاقے سے آتی ہے، تو اس کے لیبل پر "سونoma کاؤنٹی" بھی لکھا ہونا چاہیے، جس کا متن کا سائز بوتل کے سائز کے مطابق ہوگا۔ یہ اصول 1 جنوری 2014 سے یا اس کے بعد بوتل میں بند کی گئی شرابوں پر لاگو ہوتا ہے۔ اس کا استثنا یہ ہے کہ اگر لیبل پر پہلے ہی "سونoma کاؤنٹی" علاقے کے سرکاری نام کے حصے کے طور پر شامل ہو۔ اس اصول کی خلاف ورزی کرنے پر آپ کا شراب کا لائسنس منسوخ یا معطل ہو سکتا ہے۔

اگر شراب مونٹیری کاؤنٹی کے کسی مخصوص انگور اگانے والے علاقے سے آتی ہے، تو اس کے لیبل پر بوتل کے سائز کے لحاظ سے ایک مخصوص سائز میں "مونٹیری کاؤنٹی" لکھا ہونا چاہیے۔ اگر کوئی اس اصول کی خلاف ورزی کرتا ہے، تو وہ اپنا شراب کا لائسنس کھو سکتا ہے۔ تاہم، یہ اس صورت میں لاگو نہیں ہوتا جب شراب پر پہلے ہی علاقے کا نام "مونٹیری" لکھا ہو۔ یہ اصول صرف 1 جنوری 2019 کو یا اس کے بعد بنائی گئی بوتلوں پر لاگو ہوتا ہے، اور لائسنس کھونے کے علاوہ کوئی اور جرمانہ نہیں ہے۔

اگر آپ کیلیفورنیا کی مینڈوسینو کاؤنٹی کے کسی مخصوص وائن ایریا سے لیبل والی وائن بیچتے ہیں، تو اس پر "مینڈوسینو کاؤنٹی" لکھا ہونا چاہیے، جس میں حروف کا سائز بوتل کے سائز کے مطابق ہو۔ یہ اصول یکم جنوری 2023 سے لاگو ہوا۔ تاہم، اگر لیبل میں پہلے ہی "مینڈوسینو" شامل ہے، تو یہ اصول لاگو نہیں ہوتا۔ اس اصول کی خلاف ورزی کرنے پر آپ کا وائن بیچنے کا لائسنس معطل یا منسوخ ہو سکتا ہے، لیکن اس سے کوئی اور جرمانہ نہیں ہوگا۔