(a)CA خوراک اور زراعت Code § 19501(a) مویشی، بچھڑے، گھوڑے، خچر، بھیڑ، سور، بکریاں، یا ہرن، یا پولٹری کو اس سیکشن میں بیان کردہ طریقوں سے ذبح کیا جائے گا۔ کوئی بھی ریاستی ایجنسی کسی بھی جانور کے تمام یا کسی حصے کا معاہدہ نہیں کرے گی، خریدے گی، حاصل نہیں کرے گی، یا فروخت نہیں کرے گی، جب تک کہ وہ جانور اس باب کے مطابق ذبح نہ کیا گیا ہو۔ یہ باب کسی بھی ایسے شخص پر لاگو ہوتا ہے جو اس سیکشن میں درج جانوروں کو ذبح کرنے کے کاروبار میں مصروف ہو، یا کسی بھی ایسے شخص پر جو ان جانوروں میں سے کسی کو ذبح کرتا ہو جب اس جانور کا تمام یا کوئی حصہ بعد میں تجارتی مقاصد کے لیے فروخت یا استعمال کیا جائے۔
(b)CA خوراک اور زراعت Code § 19501(b) تمام مویشی، بچھڑے، گھوڑے، خچر، بھیڑ، سور، بکریاں، یا ہرن جو اس حصے کے تابع ہیں، یا پولٹری جو ڈویژن 12 کے حصہ 1 (سیکشن 24501 سے شروع ہونے والے)، حصہ 2 (سیکشن 25401 سے شروع ہونے والے)، اور حصہ 3 (سیکشن 26401 سے شروع ہونے والے) کے تابع ہیں، کو درج ذیل میں سے کسی ایک مقررہ طریقے سے ذبح کیا جائے گا:
(1)CA خوراک اور زراعت Code § 19501(b)(1) جانور کو کاٹنے، باندھنے، اٹھانے، گرانے، یا پھینکنے سے پہلے کیپٹیو بولٹ، گولی، برقی یا کیمیائی ذرائع، یا کسی بھی دوسرے تیز اور مؤثر طریقے سے درد سے بے حس کیا جائے گا، سوائے پولٹری کے جسے باندھا جا سکتا ہے۔
(2)CA خوراک اور زراعت Code § 19501(b)(2) جانور کو یہودی یا کسی دوسرے مذہبی عقیدے کے رسمی تقاضوں کے مطابق سنبھالا جائے گا، ذبح کے لیے تیار کیا جائے گا، اور ذبح کیا جائے گا جو ذبح کا ایسا طریقہ تجویز کرتا ہے جس میں جانور تیز آلے سے کیروٹڈ شریانوں کے بیک وقت اور فوری کاٹنے سے دماغ میں خون کی کمی کی وجہ سے ہوش کھو دیتا ہے۔
یہ سیکشن استعمال شدہ مرغیوں اور چھوٹے شکاری پرندوں کے ذبح پر لاگو نہیں ہوتا، جیسا کہ محکمہ نے ضابطے کے ذریعے تعریف کی ہے۔
