Paglalagay ng Label sa Pagkain

Section § 82000

Explanation

TL_TRANSLATION_OF_This section defines three types of dates you might find on food packaging. TL_TRANSLATION_OF_A 'quality date' tells you when the food's quality might start to go down, but it's still okay to eat. TL_TRANSLATION_OF_A 'safety date' indicates when you should eat or freeze the food by for safety reasons, especially for perishable items. TL_TRANSLATION_OF_Lastly, a 'sell by' date is mainly for distributors or retailers to manage their inventory and isn't meant for consumers.

TL_TRANSLATION_OF_For purposes of this division, the following definitions apply:
(a)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82000(a) TL_TRANSLATION_OF_“Quality date” means a date on a label affixed to the packaging or a container of food that communicates to consumers the date after which the food quality may begin to deteriorate but the food may still be acceptable for consumption.
(b)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82000(b) TL_TRANSLATION_OF_“Safety date” means a date on a label affixed to the packaging or container of food that communicates to consumers that the food should be consumed or frozen, if appropriate, by the date listed on the package that applies to perishable products with potential safety implications over time.
(c)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82000(c) TL_TRANSLATION_OF_“‘Sell by’ date” means a date on a label affixed to the packaging or container of food that is intended to communicate primarily to a distributor or retailer for purposes of stock rotation and that is not a quality date or a safety date.
TL_TRANSLATION_OF_food packaging TL_TRANSLATION_OF_quality date TL_TRANSLATION_OF_safety date ...

Section § 82001

Explanation

2026ko uztailaren 1etik aurrera, Kaliforniako elikagai-fabrikatzaileek, prozesadoreek eta txikizkariek termino zehatzak erabili beharko dituzte elikagaien etiketetan kalitate- edo segurtasun-datak adierazteko. 'BEST if Used by' edo 'BEST if Used or Frozen by' kalitate-datetarako dira, eta 'USE by' edo 'USE by or Freeze by' segurtasun-datetarako. Elementu txikiek 'BB' edo 'UB' erabil ditzakete espazioa mugatua bada. Debekatuta dago etiketazio okerra duten edo kontsumitzaileek ikus ditzaketen 'sell by' datak dituzten produktuak saltzea. Legeak kontsumitzaileen hezkuntza sustatzen du estatuaz kanpoko funtsen bidez, eta kalitate-data igarota dauden elikagaiak ematea ahalbidetzen du. Ez zaie aplikatzen haurrentzako formulari, arrautzei edo zenbait edari alkoholduni. Janari-dendek prestatutako elikagaiak modu desberdinean etiketatu ditzakete, baldin eta estandar egokiak betetzen badira. Lege hau lege federalek edo moluskuen etiketazio-baldintza zehatzek baliogabetu dezakete.

(a)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(a) 2026ko uztailaren 1etik aurrera, giza kontsumorako elikagaien etiketazioaren ardura duen elikagai-fabrikatzaile, prozesadore edo txikizkari batek, 2026ko uztailaren 1ean edo ondoren fabrikatutako elikagai batean kalitate- edo segurtasun-data adierazteko data-etiketa bat erakustea aukeratzen badu, edo legeak hala eskatzen badio, data-etiketan honako termino uniforme hauetako bat erabili beharko du:
(1)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(a)(1) “BEST if Used by” edo “BEST if Used or Frozen by” elikagaiaren kalitate-data adierazteko.
(2)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(a)(2) “USE by” edo “USE by or Freeze by” elikagaiaren segurtasun-data adierazteko.
(3)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(a)(3) “BB” elikagaiaren kalitate-data adierazteko, baldin eta elikagaia txikiegia bada (1) paragrafoan deskribatutako termino uniformea sartzeko edo elikagaia Baliabide Publikoen Kodearen 14504. artikuluan definitutako edari bat bada.
(4)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(a)(4) “UB” elikagaiaren segurtasun-data adierazteko, baldin eta elikagaia txikiegia bada (2) paragrafoan deskribatutako termino uniformea sartzeko.
(b)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(b)
(1)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(b)(1) Inork ezin izango du estatu honetan saldu edo salgai jarri 2026ko uztailaren 1ean edo ondoren fabrikatutako giza kontsumorako elikagai bat, baldin eta kalitate- edo segurtasun-data etiketa (a) azpiatalaren arabera etiketatu ez bada.
(2)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(b)(2) Inork ezin izango du estatu honetan saldu edo salgai jarri 2026ko uztailaren 1ean edo ondoren fabrikatutako giza kontsumorako elikagai bat, baldin eta “sell by” esaldiarekin etiketaturik badago. Paragrafo honek ez du debekatzen kontsumitzaileek erraz irakurri ezin dituzten eta “sell by” esaldia erabiltzen ez duten formatu kodetuan aurkezten diren “sell by” datak erabiltzea.
(c)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(c)
(1)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(c)(1) Sailak estatuaz kanpoko funtsak onar ditzake iturri publiko eta pribatuetatik, bere webgunean, kontsumitzaileak atal honetan zehaztutako kalitate-daten eta segurtasun-daten esanahiaz hezteko.
(2)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(c)(2) Sailak (1) paragrafoaren arabera onartutako funtsak Kontsumitzaileen Hezkuntza Kontuan sartuko dira, zeina Elikadura eta Nekazaritza Sailaren Funtsaren barruan sortzen den.
(3)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(c)(3) Gobernu Kodearen 13340. artikulua gorabehera, Kontsumitzaileen Hezkuntza Kontuko funts guztiak etengabe esleitzen zaizkio sailari, ekitaldi fiskalak kontuan hartu gabe, (1) paragrafoan ezarritako helburua betetzeko.
(d)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)
(1)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(1) Atal honek ez du debekatzen, eta ez da interpretatuko desanimatzeko moduan, elikagaiak saltzea, ematea edo erabiltzea, baldin eta (a) azpiataleko (1) paragrafoaren araberako kalitate-data igaro bada. Txikizkako elikagai-establezimendu batek giza kontsumorako elikagai bat eman dezake, atal honen arabera etiketatu ez bada ere.
(2)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(2) Legeak bestela eskatzen ez badu, atal hau ez da interpretatuko giza kontsumorako elikagai batean data-etiketa bat erabiltzea edo erakustea eskatzen duenik, baldin eta elikagaiak data-etiketa bat erakusten ez badu.
(3)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(3) Atal honek ez du debekatzen kontsumitzaileei giza kontsumorako elikagai bati buruzko lineako informazioa ikusteko aukera ematen dien etiketa bat erabiltzea edo erakustea.
(4)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(4)
(a)Copy CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(4)(a) eta (b) azpiatalak gorabehera, 2026ko uztailaren 1etik aurrera, janari-denda batek “packed on” esaldia duen etiketa bat erakuts dezake prestatutako elikagai batean, eta estatu honetan saldu edo salgai jarri dezake prestatutako elikagai hori etiketa horrekin, baldin eta prestatutako elikagaiak (a) azpiatalaren araberako kalitate- edo segurtasun-data etiketa bat ere erakusten badu.
(5)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(5) Atal honek ez du debekatzen inork 2026ko uztailaren 1ean edo ondoren botilaratutako edo ontziratutako ardo, destilatu edo ardo- edo destilatu-oinarritutako produktu batean etiketa bat erakustea, zeinak ardoa, destilatua edo ardo- edo destilatu-oinarritutako produktua ekoiztu, fabrikatu, botilaratu edo ontziratu zen data adierazten duen, ezta estatu honetan ardoa, destilatua edo ardo- edo destilatu-oinarritutako produktua etiketa horrekin saltzea edo salgai jartzea ere. Adierazpenak data-formatuak erabil ditzake, besteak beste, ordu, egun, hilabete eta urte formatuko datak eta Juliar datak.
(6)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(d)(6) Beste edozein legek edo Moluskuen Higiene Nazionaleko Programaren xedapen batek, moluskuen etiketazioa arautzen duenak, atal honekin gatazkan edo inkoherenteak diren terminoak erabiltzea baimentzen edo eskatzen badu, atal hau ez da aplikatuko.
(e)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(e) Atal hau ez zaie aplikatuko honako hauei:
(1)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(e)(1) Haurrentzako formula.
(2)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(e)(2) Arrautzak edo oskolean pasteurizatutako arrautzak.
(3)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(e)(3) Garagardoa eta beste malta-edari batzuk.
(f)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(f) Atal honen ondorioetarako, honako definizio hauek aplikatuko dira:
(1)CA Pagkain At Agrikultura Code § 82001(f)(1) “Janari-denda” esan nahi du kontserbak, gai lehorrak, fruta eta barazki freskoak, eta haragi, arrain eta hegazti freskoak txikizka saltzen dituen denda bat, baita dendaren barruan bereizita jabetzan ez dagoen edozein gune ere, non elikagaiak prestatzen eta zerbitzatzen diren, okindegia, deli-a eta haragi eta itsaski mostradorea barne.
elikagaien etiketazioa kalitate-data segurtasun-data ...