치즈 품종은 연방 규정집 제21편 제133부에 규정된 해당 정체성 기준에 부합하는 식품이다. 이러한 기준에 부합하지 않는 치즈 품종은 특별 품종이며, 장관이 규정으로 채택하고 연방 규정집 제21편 제133부의 정체성 기준에 위배되지 않는 조성 기준에 부합해야 한다.
치즈치즈의 종류
Section § 37401
이 법은 치즈가 연방 규정으로 정해진 특정 정체성 기준을 따라야 한다고 설명합니다. 만약 어떤 종류의 치즈가 이러한 연방 기준을 충족하지 못하면, 그것은 특별 품종으로 간주됩니다. 이러한 특별 품종의 경우, 그 조성은 장관이 정한 기준과 일치해야 하며, 이는 연방 지침과 충돌하지 않도록 보장합니다.
치즈 품종 식품 기준 정체성 기준
Section § 37402
이 법은 캘리포니아에서 판매되는 체다 치즈가 연방 규정의 특정 섹션에 명시된 기준을 충족해야 한다고 명시합니다. 이 규정들은 체다 치즈가 법적으로 체다 치즈로 인정받기 위해 무엇으로 구성되어야 하고 어떻게 준비되어야 하는지를 상세히 설명합니다.
체다 치즈 기준 연방 규정집 타이틀 21 섹션 133.113
Section § 37403
이 조항은 워시드 커드 치즈가 특정 연방 규정에 명시된 기준을 충족해야 하며, 이는 정의된 품질 및 안전 지침에 따라 생산되도록 보장함을 명시합니다.
워시드 커드 치즈 식품 준수 섹션 133.136
Section § 37404
이 법은 콜비 치즈가 연방 규정, 특히 연방 규정집 제21편 섹션 133.118에 명시된 특정 기준을 충족해야 한다고 규정합니다.
콜비 치즈는 연방 규정집 제21편 섹션 133.118에 부합하는 식품이다.
콜비 치즈 식품 기준 연방 규정
Section § 37405
이 법은 몬터레이 치즈 또는 몬터레이 잭 치즈가 치즈와 관련된 특정 연방 규정에서 정한 기준을 충족해야 한다고 명시하고 있습니다.
몬터레이 치즈 또는 몬터레이 잭 치즈는 연방 규정집 제21편 섹션 133.153을 준수하는 식품이다.
몬터레이 치즈 몬터레이 잭 치즈 치즈 기준
Section § 37406
캘리포니아의 고수분 잭 치즈는 연방 규정집의 특정 섹션에 명시된 특정 연방 기준을 충족해야 합니다.
고수분 잭 치즈는 연방 규정집 제21편 섹션 133.154를 준수하는 식품이다.
고수분 잭 치즈 연방 기준 연방 규정집
Section § 37408
이 조항은 다른 식품과 결합된 크림치즈가 연방 규정집 타이틀 (21)의 섹션 (133.134)에 명시된 특정 연방 규정을 따라야 한다고 설명합니다.
크림치즈 준수 식품 규정 연방 규정
Section § 37409
이 법은 다른 식품이 포함된 저온 살균 뇌샤텔 치즈 스프레드가 특정 연방 규정에 명시된 바와 같이 특정 안전 및 성분 기준을 충족해야 한다고 명시하고 있습니다.
저온 살균 뇌샤텔 치즈 스프레드 식품 안전 기준 성분 준수
Section § 37410
이 법은 살균 가공 치즈가 안전하고 품질이 좋도록 특정 연방 규정에서 정한 기준을 따라야 한다고 설명합니다.
살균 가공 치즈는 연방 규정집 타이틀 21 섹션 133.169에 부합하는 식품이다.
살균 가공 치즈 식품 기준 품질 준수
Section § 37411
이 법 조항은 저온 살균 가공 치즈 식품이 연방 규정집 제21편 섹션 133.173에 명시된 기준을 충족해야 한다고 명시합니다. 본질적으로, 이는 이러한 종류의 치즈 제품이 적절하고 안전하게 제조되도록 보장하기 위해 특정 연방 지침을 따라야 한다는 의미입니다.
저온 살균 가공 치즈 식품은 연방 규정집 제21편 섹션 133.173을 준수하는 식품이다.
저온 살균 가공 치즈 식품 섹션 133.173 제21편
Section § 37412
이 법은 저온 살균 치즈 스프레드가 연방 규정, 특히 연방 규정집 제21편 제133.175조에 명시된 기준을 충족해야 한다고 규정합니다. 이는 치즈 스프레드가 안전하고 국가 표준에 부합하도록 보장합니다.
저온 살균 치즈 스프레드 연방 규정 기준 제133.175조
