저산성 냉동식품은 구매자에게 해당 포장이 일반적인 비부패성 통조림 식품이 아님을 알릴 수 있도록 독특한 외형의 용기에 포장되어야 한다.
기타 식품법냉동식품
Section § 113250
이 조항은 '저산성 냉동 식품'을 산성도가 낮아 클로스트리듐 보툴리눔 박테리아가 잠재적으로 성장할 수 있는 식품의 한 종류로 정의합니다.
저산성 냉동 식품 클로스트리듐 보툴리눔 식품 안전
Section § 113255
이 법은 저산성 냉동식품이 구매자들이 상하지 않는 통조림 식품이 아님을 알 수 있도록 독특하게 식별 가능한 방식으로 포장되어야 한다고 규정합니다.
저산성 냉동식품 포장 요건 독특한 용기
Section § 113260
이 법은 특정 제품의 용기에 소비자를 위한 명확한 경고를 포함하도록 요구합니다. 이 경고는 제품이 사용될 때까지 냉동 상태를 유지해야 하며, 용기를 열기 전에 가열해서는 안 된다는 내용을 알려야 합니다.
제품 라벨링 소비자 경고 냉동 보관
Section § 113265
이 법은 냉동하여 밀봉된 금속 용기에 포장할 저산성 식품의 경우, 냉동 전에 해당 식품을 용기 안에서 조리해서는 안 된다는 내용을 담고 있습니다.
저산성 식품 냉동 식품 밀봉 금속 용기
