의회는 다음 모든 사항을 확인하고 선언한다:
(a)CA 보건 및 안전법 Code § 25995(a) 산업형 농장 생산에 관한 퓨 위원회에 따르면, 잘 관리되고 자연적인 행동과 신체적 필요에 대한 최소한의 편의를 제공받는 식용 동물은 인간 소비에 더 건강하고 안전하다.
(b)CA 보건 및 안전법 Code § 25995(b) 세계보건기구(WHO)와 유엔 식량농업기구(FAO)의 살모넬라 위험 평가의 주요 발견은 무리 내 유병률을 줄이는 것이 인간 건강 위험의 직접적인 비례 감소로 이어진다는 것이었다.
(c)CA 보건 및 안전법 Code § 25995(c) 스트레스를 받는 산란계는 장내 병원균 수치가 더 높아질 가능성이 있으며, 이러한 조건은 소비자가 더 높은 수준의 식품 매개 병원균에 노출될 가능성을 증가시킨다.
(d)CA 보건 및 안전법 Code § 25995(d) 살모넬라는 미국에서 가장 흔하게 진단되는 식품 매개 질병이다.
(e)CA 보건 및 안전법 Code § 25995(e) 의회의 의도는 상당한 스트레스에 노출되어 살모넬라를 포함한 질병 병원균에 대한 노출 증가를 초래할 수 있는 산란계에서 유래한 달걀의 판매 및 소비로 인한 해로운 건강, 안전 및 복지 영향으로부터 캘리포니아 소비자를 보호하는 것이다.