(a)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(a) همانطور که در این بخش به کار رفته است، «گوزن» شامل هر حیوانی از خانواده گوزنیان (Cervidae) میشود.
(b)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(b) به جز مواردی که در این بخش به نحو دیگری پیشبینی شده است، فروش، خرید یا حمل و نقل به قصد فروش هرگونه گوشت گوزن در این ایالت، چه تازه، دودی، کنسرو شده یا به هر وسیلهای نگهداری شده باشد، غیرقانونی است.
(c)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(c) ممنوعیت مندرج در بند (b) شامل موارد زیر نمیشود:
(1)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(c)(1) رفتاری که توسط مقررات این قانون مجاز شمرده شده و اجازه فروش پستانداران شکاری پرورشیافته در داخل کشور را میدهد.
(2)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(c)(2) گوشت گوزن زرد فرآوری شده توسط یک کشتارگاه مطابق با فصل ۴ (شروع از بخش ۱۸۶۵۰) و فصل ۴.۱ (شروع از بخش ۱۸۹۴۰) از قسمت ۳ از بخش ۹ قانون غذا و کشاورزی.
(3)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(c)(3) گوشت گوزن وارد شده به این ایالت از یک کشور خارجی به منظور تهیه و فروش برای مصرف انسانی محصولی که معمولاً به عنوان گوشت خشک گوزن (venison jerky)، گوشت خشک گوزن (deer jerky)، سالامی گوزن (venison salami) یا سالامی گوزن (deer salami) شناخته شده و به درستی برچسبگذاری شده است.
(d)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(d) تمام گوشت گوزن وارد شده به این ایالت باید تمام الزامات بهداشتی و بازرسی برای سلامت را برآورده کند، به جز بازرسی قبل از کشتار (antemortem)، اما شامل بازرسی پس از کشتار (postmortem)، همانطور که برای سایر گوشتهای وارداتی برای مصرف انسانی الزامی است.
(e)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(e) گوشت گوزن باید در وضعیت قابل شناسایی باشد و همراه با بارنامه باشد که نام فرستنده، گیرنده و وزن گوشت گوزن حمل شده را نشان دهد. یک نسخه از بارنامه باید به نزدیکترین دفتر اداره یا قبل از، یا حداکثر دو روز پس از تاریخ دریافت گوشت گوزن تحویل داده شود.
(f)CA قانون ماهیگیری و شکار Code § 4301(f) هیچ گوشت گوزن وارد شده به این ایالت نمیتواند از محل گیرنده اصلی خارج شود، مگر اینکه اجازه کتبی از اداره دریافت شود، یا مگر اینکه به شکل محصولی که معمولاً به عنوان گوشت خشک (jerky) یا سالامی (salami) شناخته میشود، فرآوری شده باشد.
