Section § 112060

Explanation

في هذا القسم من القانون، يشير مصطلح "الزجاجة" إلى أي زجاجة أو وعاء مصنوع من الزجاج أو الفخار وقد استُخدم من قبل. إنه يتحدث تحديدًا عن الأوعية المستخدمة في صنع أو تحضير أو تعبئة الطعام أو الأدوية أو المشروبات الكحولية للبيع. الأوعية الجديدة التي لم تُستخدم من قبل لا تندرج تحت هذا التعريف.

«الزجاجة»، كما وردت في هذه المادة، تشمل أي زجاجة أو أي وعاء طعام زجاجي أو فخاري، باستثناء ما لم يُستخدم من قبل، والذي يُستخدم أو يُباع للاستخدام في تصنيع، إنتاج، تحضير، تركيب، مزج، أو تعبئة للبيع لأي طعام، دواء، أو مشروب كحولي.

Section § 112065

Explanation
يعني هذا القانون أن أنواعًا معينة من الحاويات لا تغطيها القواعد الواردة في هذه المادة، لأنها تندرج تحت مجموعة مختلفة من اللوائح التي تبدأ بالمادة 32501 في قانون الغذاء والزراعة.

Section § 112070

Explanation
ينطبق هذا القانون على الشركات التي تقوم بتنظيف الزجاجات المستعملة سابقًا لتعبئة الأغذية أو الأدوية أو المشروبات الكحولية. ويشترط ألا يبيع هذه الزجاجات إلا الأفراد المرخص لهم إذا كان المشتري ينوي استخدامها لتعبئة الأغذية أو الأدوية أو المشروبات الكحولية للبيع. يوجد استثناء إذا كان المشتري يقوم بالتصدير خارج الولاية أو لديه موقع عمل ثابت في كاليفورنيا ومجهز لتنظيف وتعقيم الزجاجات بشكل صحيح.

Section § 112075

Explanation

ينص هذا القانون على ضرورة الحصول على ترخيص لتشغيل عمل يقوم بتنظيف وتعقيم الزجاجات لإعادة بيعها. يجب على مقدم الطلب إظهار أن لديه المعدات المناسبة، وستصدر الإدارة الترخيص، الذي لا يمكن نقله إلى شخص آخر. ومع ذلك، لا ينطبق شرط الترخيص هذا على مصنعي الأغذية أو الأدوية أو المشروبات الكحولية الذين يشترون الزجاجات لاستخدامهم الخاص فقط.

بدلاً من ذلك، يستهدف الشركات التي تنظف وتبيع الزجاجات لهؤلاء المصنعين.

تصدر الإدارة ترخيصًا لمقدم الطلب عند استلام الأدلة التي قد تتطلبها الإدارة والتي تبين أن مقدم الطلب مجهز بشكل صحيح لتنظيف وتعقيم الزجاجات على النحو المنصوص عليه في هذه المادة، أو حسب اختيارها بناءً على توصية مسؤول صحة المدينة أو المقاطعة أو المدينة والمقاطعة. هذا الترخيص غير قابل للتحويل.
لا تسري أحكام الترخيص في هذه المادة على مصنعي أو معبئي الأغذية أو الأدوية أو المشروبات الكحولية الذين يشترون الزجاجات لاستخدامهم وأغراضهم الخاصة، ولكنها تسري على أي شخص أو شركة أو مؤسسة أخرى تعمل في مجال تنظيف وتعقيم وإعادة بيع الزجاجات للمصنعين أو المعبئين باستثناء ما هو منصوص عليه أعلاه.

Section § 112080

Explanation

يحدد هذا القسم من القانون المعايير المطلوبة لكي تُعتبر المنشأة مجهزة بشكل صحيح لتنظيف وتعقيم الزجاجات. يفرض استخدام محلول كاوٍ ساخن لا تقل درجة حرارته عن 120 درجة فهرنهايت لمدة لا تقل عن خمس دقائق، مع تركيز محدد من الصودا الكاوية. يجب تغيير المحلول بانتظام للحفاظ على النظافة، ويجب شطف الزجاجات جيدًا بعد النقع.

تُعتبر المنشأة مجهزة تجهيزًا سليمًا لتنظيف وتعقيم الزجاجات إذا حافظت على المعايير التالية وطبقتها:
(a)CA الصحة والسلامة Code § 112080(a) تنظف وتعقم الزجاجات عن طريق نقعها أولاً في محلول كاوٍ ساخن لا تقل درجة حرارته عن 120 درجة فهرنهايت لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ويجب أن تُشار إلى هذه الدرجة بواسطة مقياس حرارة. يجب أن يحتوي المحلول على ما لا يقل عن 21/2 بالمائة من الصودا الكاوية معبرًا عنها بهيدرات الصوديوم.
(b)CA الصحة والسلامة Code § 112080(b) تغير محلول التنظيف بشكل متكرر لمنع أن يصبح فاسدًا وغير صحي.
(c)CA الصحة والسلامة Code § 112080(c) تشطف الزجاجات جيدًا بعد النقع.

Section § 112085

Explanation
يجب تنظيف وتعقيم كل زجاجة وفقًا للقواعد المذكورة في القسم (112080)، ويجب أن تظل خالية من الصدأ وأي نوع من التلوث.

Section § 112090

Explanation
إذا كنت شركة مرخصة تقوم بشحن الزجاجات، فيجب عليك تزويد المشتري بشهادة. تؤكد هذه الشهادة أنك قمت بتنظيف وتعقيم الزجاجات وفقًا للإرشادات المحددة المذكورة في هذا القانون.

Section § 112095

Explanation
ينص هذا القانون على أنه إذا أخفق المرخص له في صيانة أو تعقيم معداته بشكل صحيح وأصدر شهادة كاذبة بشأن هذه الإجراءات، فيمكن للإدارة الحكومية إلغاء أو تعليق ترخيصه. يجب عقد جلسة استماع قبل اتخاذ مثل هذا الإجراء. تتبع العملية إجراءات محددة موضحة في جزء آخر من قانون الحكومة. وتتمتع الإدارة الحكومية بسلطة تنفيذ هذه الإجراءات.

Section § 112100

Explanation
إذا اشتريت زجاجة ولديك شهادة تفيد بأنها عُقمت، موقعة من بائع مرخص، فأنت تتبع قواعد هذا القانون.

Section § 112105

Explanation

يسمح هذا القانون ببيع الزجاجات غير النظيفة أو غير المعقمة للمشترين، ولكن فقط إذا كانوا يحملون ترخيصًا ذا صلة بهذا القانون.

لا يحظر أي شيء في هذه المادة بيع أي زجاجة غير نظيفة أو غير معقمة للاستخدام لمشترٍ مرخص بموجب هذه المادة.

Section § 112110

Explanation
يتطلب هذا القانون أن يتم تنظيف وتعقيم حاويات الطعام المصنوعة من القصدير المستعمل جيدًا قبل استخدامها للأطعمة المعلبة المخصصة للاستهلاك البشري. تتضمن العملية غلي القصدير في الماء ثم تجفيفه باستخدام بكرات ساخنة أو هواء ساخن. بالإضافة إلى ذلك، يحق للمسؤولين تفتيش مواقع التصنيع للتأكد من اتباع هذه القواعد.

Section § 112115

Explanation
ينص هذا القسم على أن أي إدارة صحة محلية، بقيادة المسؤول الصحي المعين، يمكنها تطبيق القواعد المحددة في هذه المادة، باستثناء متطلبات الترخيص. ويمكن لهذه السلطات العمل عبر مناطق مختلفة، بما في ذلك مقاطعات أو مدن متعددة.

Section § 112120

Explanation

يتطلب هذا القانون من المشروبات غير الكحولية في العبوات المغلقة عرض اسم وعنوان المعبئ أو الموزع. إذا لم يتم وضع الملصق مباشرة على العبوة، فيمكن أن تكون هذه المعلومات على الغطاء إذا كانت الزجاجة تحمل علامة تجارية فريدة.

بدلاً من ذلك، لا تُعتبر المشروبات مضللة العلامة التجارية إذا كان عليها اسم المنتج أو علامته التجارية على العبوة بالإضافة إلى إفادة خطية مودعة توضح مناطق التوزيع والأطراف المسؤولة. ومع ذلك، يجب على المعبئين والموزعين الامتثال للوائح الصحة والسلامة الأخرى المعمول بها.

يُعتبر المشروب غير الكحولي، سواء كان مكربنًا أم لا، مضلل العلامة التجارية إذا كان في زجاجة أو وعاء مغلق آخر، ما لم يظهر اسم وعنوان المعبئ أو الموزع عليه، إما بالصب أو الطباعة أو الوسم بطريقة أخرى، أو إذا ظهر الاسم والعنوان على غطاء الزجاجة أو سدادتها إذا كانت الزجاجة ذات علامة تجارية دائمة ومميزة. لا يُعتبر المشروب مضلل العلامة التجارية بموجب هذا القسم إذا كان في زجاجة أو وعاء مغلق آخر يحمل اسم المنتج أو علامته التجارية أو ماركته للموزع أو المعبئ، مصبوبًا أو مطبوعًا أو موسومًا بطريقة أخرى، وإذا تم إيداع إفادة خطية مشفوعة بيمين لدى الإدارة توضح اسم المشروب أو علامته التجارية أو ماركته، ووصفًا كاملاً وشاملاً لكل إقليم أو منطقة في الولاية سيتم توزيع المشروب فيها، وأسماء وعناوين الأشخاص المسؤولين عن قانون الأغذية المتنوعة ومرافق الأغذية والمواد الخطرة (القسم 27) في تعبئة وتوزيع المشروب في كل إقليم أو منطقة في الولاية التي يتم فيها توزيع المشروب. لا يُعتبر أي شيء في هذا القسم معفيًا لأي معبئ أو موزع لمشروب أو مشروبات من أي حكم من أحكام الجزء 5 (الذي يبدأ بالقسم 109875).