لا يجوز لأي شخص أن يسمح لآخر بتشغيل معوجة بخارية مستخدمة في صناعة التعليب التجارية لتعقيم المنتجات الغذائية، ما لم يحصل الأخير أولاً على تصريح من الإدارة. يجوز للإدارة فحص وتحديد مؤهلات مقدم الطلب بهدف الحفاظ على الصحة العامة.
أي تصريح ممنوح قابل للإلغاء من قبل الإدارة كلما رأت في تقديرها أن الصحة العامة تتطلب مثل هذا الإجراء.
