يجب أن تُعلّم كل عبوة أو عبوة فرعية من العسل المستخلص بوضوح بكل مما يلي:
(a)CA الأغذية والزراعة Code § 29611(a) اسم وعنوان منتج أو موزع العسل المستخلص.
(b)CA الأغذية والزراعة Code § 29611(b) الوزن الصافي للعسل في العبوة.
(c)CA الأغذية والزراعة Code § 29611(c) إحدى درجات التصنيف الأمريكية المقررة للعسل من قبل وزارة الزراعة بالولايات المتحدة. ومع ذلك، لا ينطبق هذا البند على العسل الذي أضيف إليه حبوب اللقاح، إذا كانت كمية حبوب اللقاح المضافة مرئية وكانت كل عبوة من هذا القبيل موسومة بوضوح وظاهرًا بعبارة "أضيف إليه حبوب اللقاح".
(d)CA الأغذية والزراعة Code § 29611(d) في حالة أي عبوة غير شفافة، بلون العسل.
