(a)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)
(1)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1) (A) لا يجوز لعملية أغذية منزلية "فئة أ" أن تكون مفتوحة للعمل ما لم تكن مسجلة لدى وكالة الإنفاذ المحلية وقدمت قائمة تحقق مكتملة للتقييم الذاتي معتمدة من وكالة الإنفاذ المحلية. يجب أن تتحقق قائمة التحقق للتقييم الذاتي من أن عملية الأغذية المنزلية تتوافق مع هذا الفصل، بما في ذلك المتطلبات التالية:
(i)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(i) لا يجوز أن يتم إعداد أو تغليف أو مناولة الأغذية المنزلية في مطبخ المنزل بالتزامن مع أي أنشطة منزلية أخرى، مثل إعداد وجبات الأسرة، أو غسل الأطباق، أو غسل الملابس أو كيها، أو تنظيف المطبخ، أو استضافة الضيوف.
(ii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(ii) لا يجوز تواجد الرضع أو الأطفال الصغار أو الحيوانات الأليفة في مطبخ المنزل أثناء إعداد أو تغليف أو مناولة منتجات الأغذية المنزلية.
(iii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(iii) يجب أن تكون معدات وأدوات المطبخ المستخدمة لإنتاج منتجات الأغذية المنزلية نظيفة ومصانة بحالة جيدة.
(iv)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(iv) يجب غسل وشطف وتطهير جميع الأسطح والمعدات والأدوات الملامسة للطعام المستخدمة لإعداد أو تغليف أو مناولة منتجات الأغذية المنزلية قبل كل استخدام.
(v)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(v) يجب أن تبقى جميع مناطق إعداد الطعام وتخزين الطعام والمعدات خالية من القوارض والحشرات.
(vi)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(vi) يحظر التدخين في الجزء من المنزل الخاص المستخدم لإعداد أو تغليف أو تخزين أو مناولة منتجات الأغذية المنزلية والمكونات أو المعدات ذات الصلة، أو كليهما، أثناء إعداد أو تغليف أو تخزين أو مناولة منتجات الأغذية المنزلية.
(B)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(B)
(i)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(B)(i) يجب على الإدارة نشر المتطلبات الموضحة في الفقرة الفرعية (A) على موقعها الإلكتروني.
(ii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(B)(i)(ii) يجب على وكالة الإنفاذ المحلية إصدار رقم تسجيل لعملية أغذية منزلية "فئة أ" التي تستوفي متطلبات الفقرة الفرعية (A).
(C)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(C)
(i)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(C)(i) باستثناء ما هو منصوص عليه في البند (ii)، لا تخضع عملية أغذية منزلية "فئة أ" لعمليات تفتيش أولية أو روتينية.
(ii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(C)(i)(ii) لأغراض تحديد الامتثال لهذا الفصل، يجوز لممثل عن وكالة إنفاذ محلية الدخول، لأغراض التفتيش، إلى المنطقة المسجلة من المنزل الخاص حيث توجد عملية أغذية منزلية فقط إذا كان لدى الممثل، بناءً على شكوى مستهلك، سبب للاشتباه في أن طعامًا مغشوشًا أو غير آمن بطريقة أخرى قد تم إنتاجه بواسطة عملية الأغذية المنزلية أو أن عملية الأغذية المنزلية قد انتهكت هذا الفصل.
(iii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(C)(i)(iii) يقتصر الدخول بموجب هذه الفقرة الفرعية على المنطقة المسجلة وفقط لغرض إنفاذ أو إدارة هذا الفصل.
(iv)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(C)(i)(iv) يجوز لوكالة إنفاذ محلية أن تسعى لاسترداد مبلغ من عملية أغذية منزلية "فئة أ" لا يتجاوز التكاليف المعقولة لوكالة الإنفاذ المحلية لتفتيش عملية الأغذية المنزلية "فئة أ" للامتثال لهذا الفصل، إذا تبين أن عملية الأغذية المنزلية "فئة أ" تنتهك هذا الفصل.
(D)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(1)(D) يحق لعملية أغذية منزلية "فئة أ" ممارسة المبيعات المباشرة لمنتجات الأغذية المنزلية في جميع أنحاء الولاية.
(2)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)
(A)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A) لا يجوز لعملية أغذية منزلية "فئة ب" أن تكون مفتوحة للعمل ما لم تحصل على تصريح من وكالة الإنفاذ المحلية بطريقة معتمدة من وكالة الإنفاذ المحلية لممارسة البيع المباشر وغير المباشر لمنتجات الأغذية المنزلية.
(B)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(B)
(i)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(B)(i) يجب على عملية أغذية منزلية "فئة ب" الالتزام بالمتطلبات الموضحة في البنود (i) إلى (vi)، شاملة، من الفقرة الفرعية (A) من الفقرة (1) بالإضافة إلى المتطلبات الأخرى لهذا الفصل.
(ii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(B)(i)(ii) يجب على وكالة الإنفاذ المحلية إصدار رقم تصريح بعد أن يحدد تفتيش أولي أن عملية الأغذية المنزلية "فئة ب" المقترحة وطريقة تشغيلها تتوافق مع هذا الفصل.
(C)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(C)
(i)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(C)(i) باستثناء ما هو منصوص عليه في البند (ii)، لا تخضع عملية أغذية منزلية "فئة ب" لأكثر من تفتيش واحد سنويًا من قبل وكالة الإنفاذ المحلية.
(ii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(C)(i)(ii) لأغراض تحديد الامتثال لهذا الفصل، يجوز لممثل عن وكالة إنفاذ محلية، لأغراض التفتيش، الدخول إلى المنطقة المصرح بها من المنزل الخاص حيث توجد عملية أغذية منزلية فقط إذا كان لدى الممثل، بناءً على شكوى مستهلك، سبب للاشتباه في أن طعامًا مغشوشًا أو غير آمن بطريقة أخرى قد تم إنتاجه بواسطة عملية الأغذية المنزلية، أو أن عملية الأغذية المنزلية قد انتهكت هذا الفصل.
(iii)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(C)(i)(iii) يقتصر الدخول بموجب هذه الفقرة الفرعية على المنطقة المصرح بها وفقط لغرض إنفاذ أو إدارة هذا الفصل.
(D)CA الصحة والسلامة Code § 114365(a)(2)(A)(D) يحق لعملية أغذية منزلية "فئة ب" ممارسة المبيعات المباشرة وغير المباشرة لمنتجات الأغذية المنزلية في جميع أنحاء الولاية.
(b)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(b)
(1)Copy CA الصحة والسلامة Code § 114365(b)(1) التسجيل أو التصريح، بمجرد إصداره، غير قابل للتحويل. يكون التسجيل أو التصريح ساري المفعول فقط للشخص والموقع ونوع مبيعات الطعام ونشاط التوزيع المحدد بذلك التسجيل أو التصريح، وما لم يتم تعليقه أو إلغاؤه لسبب، للفترة الزمنية المشار إليها.
(2)CA الصحة والسلامة Code § 114365(b)(2) يجب أن يحتفظ المشغل بالتسجيل أو التصريح أو نسخة دقيقة منه في الموقع وقت بيع الأغذية المنزلية سواء كان مباشرًا أو غير مباشر.
(3)CA الصحة والسلامة Code § 114365(b)(3) يجب تجديد التسجيل أو التصريح سنويًا.
(4)CA الصحة والسلامة Code § 114365(b)(4) يكون التسجيل أو التصريح من مقاطعة واحدة كافيًا لعملية أغذية منزلية للعمل في جميع أنحاء الولاية.
