Section § 26991

Explanation

يجعل هذا القانون من غير القانوني نقع ذبيحة أرنب مذبوح في الماء لأكثر من الوقت اللازم لتبريدها وإزالة حرارتها الطبيعية. وفي أي حال، يجب ألا تتجاوز هذه المدة ساعتين ونصف.

يحظر على أي شخص غمر أو نقع ذبيحة أي أرنب مذبوح في الماء لمدة أطول مما هو ضروري لإزالة الحرارة الحيوانية الطبيعية من الذبيحة، وفي أي حال من الأحوال لمدة تزيد عن 1/22 ساعة.